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可以排濕的水果烘干機(jī) 全天干燥速度快
可以排濕的水果烘干機(jī)全天干燥速度快:2020年的梅雨季如期而至,這也意味著進(jìn)入夏天,這個(gè)時(shí)候水果開始大量上市,從荔枝開始,什么水蜜桃還有楊梅、櫻桃等等不斷出現(xiàn)在大街小巷,讓吃貨們大飽口福,也讓果農(nóng)的辛苦勞作得到豐盛的回報(bào)。這些水果不止是可以新鮮吃,還可以制作成各種果干跟蜜餞,讓你在其他季節(jié)也可以享受它們甜美的味道。
不過這問題可就來(lái)了,梅雨季節(jié)降水頻繁,這些水果要想制作成干品,靠晾曬真的不是一件容易的事情,一個(gè)是降水時(shí)間長(zhǎng),甚至十天半個(gè)月不見太陽(yáng)的,沒有充足的陽(yáng)光,陰干是不可能的,另外一個(gè)是水果含水量大,含糖豐富,不止是人喜歡吃,霉菌蒼蠅也喜歡吃,如果不能及時(shí)干燥,那么下場(chǎng)只有一個(gè)就是發(fā)霉腐爛。
照這么說(shuō)來(lái),這制作水果干是不是就不成了呢?賣不出去的水果就讓它掛在樹上爛掉嗎?當(dāng)然不會(huì),既然晾曬不能干燥,那么我們可以用烘干的方法來(lái)干燥水果。最為傳統(tǒng)的就是木炭火干燥了,這種干燥方法及其簡(jiǎn)單,就是利用木炭點(diǎn)燃之后發(fā)熱來(lái)干燥各種水果,缺點(diǎn)就是溫度不可控,很容易烤焦掉,或者是因?yàn)槟咎繜龥]了水果會(huì)返潮,這樣會(huì)影響到果干的品質(zhì)。那些用柴火、煤燃燒的方法來(lái)制作果干蜜餞,都存在這個(gè)問題,而且也不衛(wèi)生,還不環(huán)保。
當(dāng)然了,現(xiàn)在已經(jīng)很少使用炭火烘干了,農(nóng)村里面小家小戶的還會(huì)用下,畢竟數(shù)量少,再說(shuō)自家吃的顏色難看一點(diǎn)也無(wú)所謂。想要大規(guī)模干燥制作各種果干蜜餞,必須建立烘房,使用專業(yè)的干燥設(shè)備。但是這里需要提出的是,很多干燥設(shè)備都沒有除濕功能,而這個(gè)除濕對(duì)水果干燥很重要,畢竟很多水果需要好幾斤才能制作成一斤干果,水分含量大多了,這個(gè)不處理好,那么不止是會(huì)影響到干燥速度,還會(huì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量。
以制作干柿子為例,好的干柿子表面有一層白霜,這是干燥過程中,柿子因?yàn)樗窒?,從體內(nèi)分解出的果糖,有這樣一層白霜在外面,就說(shuō)明這個(gè)干燥的很好,但是也有的干柿子表面黑乎乎的,并沒有白霜,那么這些黑乎乎的柿子就沒有分解出果糖嗎?其實(shí)并不是,主要原因就是這些黑乎乎的柿子干在干燥的時(shí)候沒有做好排濕工作,從體內(nèi)釋出的果糖就吸收了這些水汽,加上高溫的作用,于是就變成黑乎乎的了。
其他的水果干也會(huì)有這種情況出現(xiàn),烘干的時(shí)候,不及時(shí)將水汽排放出去,就會(huì)導(dǎo)致果干表面黑乎乎的,也就是色澤不好,品質(zhì)下降。因此小編在此推薦使用這款可以除濕的安詩(shī)曼ASM-8240G烘干機(jī)及安詩(shī)曼高配置系列排濕烘干機(jī),這款設(shè)備可以在40度到55度的高溫環(huán)境下順利開展排濕工作,解決了一般企業(yè)使用通風(fēng)排濕的難題,因?yàn)橥L(fēng)排濕會(huì)帶出大量的熱量,導(dǎo)致烘干費(fèi)用增加,而使用這款設(shè)備則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度,這樣不止是加快了干燥速度,降低了烘干房的運(yùn)行成本,而且水汽及時(shí)排放出去,也就不會(huì)出現(xiàn)果干返潮或者是被果糖吸收的情況,可以提高果干的品質(zhì),現(xiàn)已在全國(guó)各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
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