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面粉的保存方法 如何防止面粉受潮發(fā)霉
面粉的保存方法如何防止面粉受潮發(fā)霉
面粉,是所有糧食當(dāng)中最容易生蟲的。尤其在潮濕悶熱的夏季,因?yàn)橛晁?,溫度高,濕度大,面粉放在布袋里不僅容易生蟲,還很容易吸潮結(jié)塊兒,或者發(fā)霉。
夏天,是四季當(dāng)中保存面粉最困難的時(shí)期,不過,不要擔(dān)心,從現(xiàn)在開始,試試用密封塑料袋保存你的面粉吧。利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用,讓面粉與空氣隔絕。這樣的話,面粉既不容易生蟲,也不會(huì)返潮發(fā)霉了。
在生活中濕度高,發(fā)霉的不僅僅是面粉,還有其它的一些物品,為了防止發(fā)霉,可以使用除濕機(jī)保持室內(nèi)的干爽環(huán)境。
如果短期內(nèi)不食用,還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣,不管多久,面粉都不會(huì)變質(zhì)。
不過,如果你的面粉已經(jīng)“病”了,那么這個(gè)方法也救不了它嘍。
一年四季都可以這樣保存面粉,但我還是建議,一次不要買太多,選擇超市的小包裝,5斤一袋,或10斤一袋的就可以了。
密封保鮮袋在超市都有賣的,一般放在保鮮膜的貨架上,有大小不同的幾種號(hào)碼選擇,你可以根據(jù)自己的需要來購買。
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