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別墅私密酒窖中恒溫恒濕空調(diào)
懂葡萄酒的人常說(shuō),品酒如品人生。
葡萄酒的口感是否醇香,除了釀酒技術(shù),更取決于珍藏美酒的環(huán)境,溫度、濕度的變化都會(huì)直接影響其品質(zhì)。
因此在別墅酒窖設(shè)計(jì)中,溫濕度的控制是重中之重。如果沒(méi)有合適的溫濕度,酒窖也就失去了自身的價(jià)值。
試想,葡萄酒作為別墅主人彰顯品質(zhì)生活的標(biāo)志,同時(shí)也作為高端社交的載體,怎能忍受因儲(chǔ)存不當(dāng)造成其口感不佳?
一、溫度對(duì)葡萄酒儲(chǔ)存的影響
葡萄酒儲(chǔ)存最佳理想溫度為恒溫8-18℃
溫度不穩(wěn)定,會(huì)使得口感粗糙味澀,影響葡萄酒品質(zhì)。
溫度過(guò)低會(huì)讓葡萄酒成熟變得非常緩慢,需要等待更長(zhǎng)的時(shí)間;嚴(yán)重時(shí),會(huì)造成葡萄酒發(fā)生凍害,造成葡萄酒香氣和口感受到損害。
溫度過(guò)高會(huì)使葡萄酒過(guò)度氧化,造成單寧和多酚類(lèi)物質(zhì)缺失,破壞其豐富細(xì)膩的口味,因此失去陳年能力與收藏價(jià)值。
二、濕度對(duì)葡萄酒儲(chǔ)存的影響
濕度也是影響葡萄酒品質(zhì)的一個(gè)重要因素。
如果儲(chǔ)存環(huán)境中的濕度過(guò)低,軟木塞會(huì)因脫水而收縮,空氣則乘隙進(jìn)入造成氧化;濕度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生霉菌,酒標(biāo)都會(huì)發(fā)霉,酒的品質(zhì)也會(huì)受到一些影響,一般葡萄酒保存的濕度在60-70%RH之間。
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路酒窖恒溫恒濕空調(diào),不是一臺(tái)簡(jiǎn)單的空調(diào),而是一款專(zhuān)門(mén)針對(duì)酒窖而設(shè)計(jì)的專(zhuān)業(yè)恒溫恒濕設(shè)備,充分滿足紅酒儲(chǔ)藏時(shí)對(duì)于環(huán)境溫濕度的苛刻要求,可實(shí)現(xiàn)溫度控制精度±2℃,濕度控制精度±5%RH。
路酒窖恒溫恒濕空調(diào)使用率遠(yuǎn)高于普通家用空調(diào)。
?具有制冷、制熱、除濕、加濕四大功能,用戶可根據(jù)需要選任一種功能,這樣既能滿足溫濕度的要求,又能達(dá)到節(jié)能的效果。
?設(shè)備全年365天不間斷運(yùn)行設(shè)計(jì)。
?配備國(guó)際名牌高效壓縮機(jī),性能運(yùn)行平穩(wěn),耐力更持久,滿足酒窖全天候低溫恒濕需求。
?靜音設(shè)計(jì),打造安靜的儲(chǔ)存環(huán)境。
?可選配強(qiáng)排水水泵,使排水遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于地面高度,輕松解決地下酒窖排水難的問(wèn)題。
?具有故障顯示、過(guò)載、短路、缺相、過(guò)熱、高壓、低壓等功能。
yujuair酒窖恒溫恒濕空調(diào),克服了國(guó)內(nèi)同行業(yè)機(jī)型制冷量、除濕量不足、機(jī)組頻繁啟動(dòng)、產(chǎn)品故障率高的缺點(diǎn),同時(shí)也提高了產(chǎn)品的使用壽命。
隨著炎炎夏日來(lái)臨,溫度逐日攀升,同時(shí)很多地區(qū)也開(kāi)始進(jìn)入雨季。高溫高濕,對(duì)于美酒珍品的收藏是巨大的考驗(yàn)!
YuJuAIR酒窖恒溫恒濕空調(diào),為美酒珍品打造理想的“藏身之所”。
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