掛面烘干機,手工掛面烘干除濕一體機
掛面烘干機,手工掛面烘干除濕一體機新聞資訊眾所周知,手工掛面在中國有著非常悠久的歷史,經(jīng)過長期的代代傳承,其加工工藝和品質(zhì)也得到不斷提高。在央視的《舌尖上的中國Ⅱ》的《心傳》一集中,就展示了傳統(tǒng)空心掛面的制作手藝。整個手工掛面的制作加工過程,需要經(jīng)過和面、分面、搓條、盤條、醒面、烘干等十三道工序。手工掛面口感好、有韌性、耐沸煮,入口勁道清爽,好消化,而且便于儲存和攜帶,一直以來都是南北方人民都喜愛的一種食品!
其中,烘干是整個手工掛面生產(chǎn)制作過程中,非常重要且最為關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié);其與手工掛面的產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)效率與成本等是息息相關(guān)的;通常,如果是出現(xiàn)酥面、潮面、酸面等現(xiàn)象,都是由于烘干方式不合理和烘干設(shè)備選用不當所造成的;因此,手工掛面烘干方式和烘干設(shè)備的選擇必須予以高度的重視!
傳統(tǒng)的日曬工藝,或者燒煤等傳統(tǒng)方法,怎一個累字了得?手工掛面的干燥根據(jù)產(chǎn)能和方式的區(qū)別,主要可分為自然干燥和機器烘干。眾所周知,民間制作手工掛面多采用自然干燥方式,就是在風(fēng)和日暖(氣溫不低于20℃)相對濕度60%-80%RH的地區(qū)或季節(jié),將濕面條掛在掛桿上,自然風(fēng)干。但烘干時間長,受天氣條件的影響較大,而且產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生無法得到保證!
不過,現(xiàn)在有了掛面烘干機,使手工掛面的烘干不再是一件累事,可以大大減輕了勞動強度,輕松變成"小菜一碟"!掛面烘干工藝的關(guān)鍵不僅在于溫度的控制,還要在于及時排濕,也就是對濕度的有效控制。安詩曼ASM-8240G手工掛面烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機,集烘干、除濕于一體,能比較精準的控制烘干過程中的溫度與濕度,充分模擬自然干燥,經(jīng)此烘干出來的面條不會產(chǎn)生酥面,水煮不會渾濁,實用勁道;并且具有投資少,耗能低、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好等顯著優(yōu)勢,已在全國各地推廣使用。
相比傳統(tǒng)手工掛面制作,使用安詩曼ASM-8240G手工掛面烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機烘干手工掛面更具優(yōu)勢,改變了自古以來靠天做面的狀況,在烘干房里全天24小時都可進行手工掛面的烘干作業(yè),可大大縮短其烘干時間,同時產(chǎn)量也可大大提高,一個30㎡左右的烘干房一天可烘干5000斤優(yōu)質(zhì)手工掛面成品;而且,還能有效防范蒼蠅、老鼠和空氣污染等,確保手工掛面的品質(zhì)、衛(wèi)生和食用安全。
以前,手工掛面采用的干燥方式基本都是靠曬;但是,由于氣候比較多變,平時遇上下雨跟陰天,基本就要停止生產(chǎn),不但影響了產(chǎn)量,因為天氣的問題還造成了很多掛面品質(zhì)不統(tǒng)一的情況。不過,只要有2臺安詩曼ASM-8240G掛面烘干除濕一體機,匹配30㎡左右的烘干房,每次烘干量為1000斤掛面,只需烘干4~5個小時;從此,不用再因為天氣原因而停止生產(chǎn),大大的節(jié)省了生產(chǎn)時間跟生產(chǎn)成本,跟提高了掛面的質(zhì)量。歡迎您來查詢掛面烘干機,手工掛面烘干除濕一體機的詳細信息!
安詩曼ASM-8240G手工掛面烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機技術(shù)參數(shù):
烘干除濕一體機選型:根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據(jù)其面積,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,初始濕度值目標濕度值,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,新風(fēng)補給等綜合因素來計算出制冷量,單位時間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。想要了解更多掛面烘干機,手工掛面烘干除濕一體機的詳細信息盡在:安詩曼除濕機
綜上所述:安詩曼ASM-8240G手工掛面烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機很好的解決了傳統(tǒng)手工掛面烘干(自然風(fēng)干、土爐烘干、熱風(fēng)爐干燥、蒸汽干燥、導(dǎo)熱油干燥等等)方式存在的時間周期長,換熱效率低,能耗高,烘干品質(zhì)差等一系列的問題;且非常節(jié)能環(huán)保,不用燒柴,燒煤,燒柴,無環(huán)保壓力,可以有效保證每一批次的手工掛面的優(yōu)良品質(zhì)和口感!現(xiàn)已廣泛應(yīng)用在江西米粉、潮州鳳凰米粉、廣西米粉、粉皮、河粉、切粉、排粉、新興排粉、江門排粉、龍口粉絲、紅薯粉絲粉條、土豆米粉、土豆粉條、山東粉皮、粉絲、手工掛面、機制面條等米粉面條類產(chǎn)品的烘干處理上;
通過上文掛面烘干機,手工掛面烘干除濕一體機的介紹,相信大家都知道了手工掛面加工制作和烘干的一些知識,明白了手工掛面有被需要烘干的需求,安詩曼ASM-8240G手工掛面烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機正是用來取代傳統(tǒng)烘干工藝這個步驟的自動化烘干除濕設(shè)備,大大提高了手工掛面加工制作效率,縮短烘干工藝流程時間,保障手工掛面品質(zhì)穩(wěn)定、量產(chǎn)等。如有手工掛面烘干行業(yè),有以上方面的需求,即可來了解一下!安詩曼有著十多年眾多成熟的掛面烘干經(jīng)驗和案例,可為不同規(guī)模的客戶提供專業(yè)的設(shè)計方案,為掛面烘干行業(yè)出一份微薄之力!
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